Se desarrolla en una finca de recolección de aceitunas en los alrededores de Montejaque. Los participantes experimentarán el manejo de la máquina vibradora,  vareado tradicional, colocación de telones, recogida y carga en sacos.

Se le entregará una frasca a cada participante con el aceite procedente de las aceitunas colectadas

Se desarrolla en un cortijo  dedicado a la cría de cabra payoya o montejaqueña y a la producción de leche para la posterior fabricación de quesos artesanos de cabra. Los participantes experimentarán los quehaceres diarios del cuidado y cría de la cabra en unas instalaciones de última generación en los insólitos parajes serranos  de la Sierra de Libar.

Se degustará la leche de cabra recién ordeñada

La actividad se desarrolla en unos parajes muy cercanos al pueblo junto al Pantano de Montejaque. Se visitará la finca de cría de oveja y se practicará el pastoreo en los alrededores del pantano.

También nos quedará tiempo para visitar la Presa de Los Caballeros y bajar a la entrada de la cueva de Hundidero, uno de los sistemas más importantes del sur de Europa.

Se degustará la leche de oveja recién ordeñada.

El recorrido se hace a pie por los alrededores de una finca de cría de cerdo ibérico ya que se encuentran en libertad controlada.

Se visitará también una fábrica de producción de embutido de cerdo.

Esta actividad se desarrolla totalmente por los montes de las alrededores del pueblo para recolectar las variedades de setas disponibles, espárragos y tagarninas dependiendo de la época.

Se hará una degustación de platos típicos con los productos colectados.